Кухня

Оком не встигли змигнути, а за вікном уже попадало усе листя, час діставати пуховик і пити гарячий чай, аби зігрітися? Під час холодів, дощів...

В Україні Різдво асоціюється зі смачними пиріжками, кутею, узваром, а Новий рік — з салатиками і шампанським. Тим часом у різних країнах на свята...

Гастрономічний туризм - доволі молодий напрямок, але у нього вже є свої прихильники і шанувальники. Звичайно, сьогодні можна покуштувати страви будь-якої кухні, не виїжджаючи зі...

На Святвечір уся країна об’єднується, бо в домівках у різних містах і селах збираються українські родини. Як і століття тому, готуємо 12 пісних страв,...

Очі розбігаються на базарі, бо не можете обрати, що приготувати? Розуміємо, адже восени овочі зібрані, і хочеться готувати їх всі водночас. Скупити запашні сезонні...

Традиційні українські борщі, вареники, галушки — це дуже смачно, їх не забувають в жодному домі. Але чим доповнити раціон? Звісно ж, українськими напоями. Восени...

Взимку купувати свіжі овочі не лише доволі дорого, але і на смак вони також відрізняються від літніх, адже ростуть не на вулиці, а в...

Паски солодкі, з цукатами, горіхами, сушеними фруктами — один із головних символів Великодня. Саме пухкі паски традиційно освячують у церкві, дарують рідним та друзям...

Випікання хліба в українських родинах – це цілий культ, з яким пов’язано безліч традицій, обрядів та прикмет. Кожна господиня оберігала свій власний рецепт хліба...