10 способів приготувати бездоганну та ароматну качку в духовці

Фаршируйте птицю яблуками й цитрусами, запікайте в солі, глазуруйте медом або томіть у вині. Качка — одна з найароматніших і найвиразніших м’ясних страв, яку легко...

5 популярних рецептів куті до вашого різдвяного столу

Незамінна страва на столі у Святий вечір 6 січня — кутя. Саме з неї починається трапеза за святковим столом з 12 страв. Її рецептів...

24 “найсмачніших” фактів про суші, які невідомі навіть шанувальникам японської кухні

Мільйони людей у всьому світі шалено люблять суші. Ця страва за останні 20 років практично завоювало весь світ. У суші багато білків, ними просто...

Суші, соуси, палички: східний етикет

Схід завжди асоціюється із чимось витонченим та незвичайним. У азіатських країнах кожне явище має свої особливості та тонкощі, і прийом їжі тут займає далеко...

7 українських страв квітня: що приготувати в середині весни

Для нашого регіону характерна велика кількість рослинної їжі. Українська кухня — це варіння, тушкування, запікання, смаження, пряження. Овочі та фрукти не тільки їли весь...

5 прохолодних українських напоїв для літа

Класні українські напої допоможуть втамувати спеку, доповнять страви на пікнік і святкові застілля. Не треба вигадувати велосипед, коли є локальні продукти. Використовуйте ягоди, фрукти,...

Рецепти ідеального імбирного печива на Різдво

Ідеальність у кожного своя. Комусь у десерті головне прянощі, а комусь — більше шоколаду. Хтось вважає, що в кожному печиві має бути своя родзинка,...

Головні традиційні українські напої до різдвяного столу

Різдвяні та новорічні свята це час, коли кожна господиня хоче почастувати свою родину та усіх гостей — найрізноманітнішими ласощами. Не слід забувати і про...

8 принципів дієти, якій присвоїли статус об’єкта культурної спадщини ЮНЕСКО

Стрункість, тривалість життя, здатність протистояти хворобам - у жителів середземноморських країн це не просто генетика або везіння. Не останню роль тут відіграє спосіб життя...