5 рецептів домашнього хліба: з дріжджами та без, на заквасці та...

Випікання хліба в українських родинах – це цілий культ, з яким пов’язано безліч традицій, обрядів та прикмет. Кожна господиня оберігала свій власний рецепт хліба...

Сезонні продукти листопада: що з ними приготувати?

Перші відчутні похолодання, мінлива погода, а на ринку вже не купиш локальні ягоди чи літні овочі. Так приходить листопад, а разом з ним і...

5 рецептів традиційних українських страв, які варто приготувати в лютому

В лютому раціон складається переважно з гарячих страв: запечені овочі, каші, м’ясні страви чи картопляні. Це і більш поживна їжа для зимового періоду, і...

Що їсти у Пилипів піст: 9 простих рецептів пісних страв

Різдвяний піст – це час, коли люди очищаються душевно і тілесно. Якщо під духовним постом ми розуміємо молитву, милосердя, каяття та допомогу ближнім, то...

З чим готують вареники на Святвечір, та що символізує начинка

Існує така традиція — готувати вареники із передбаченнями у новому році. Хтось готує їх на старий Новий Рік, а хтось на Святий вечір 6...

Що приготувати на Старий Новий рік: рецепти смачних традиційних страв

Старий Новий рік 2018 святкують в ніч з 13 на 14 січня. Вечір напередодні Старого Нового року називають Щедрим, тому і святковий стіл повинен...

Гастротур країною: 10 класних закладів з оригінальною українською кухнею

“І чужому научайтесь, й свого не цурайтесь” — це і про українську кухню також. Надто багато італійської піци та японських суші стало на вулицях,...

Оригінальні смачні омлети, з якими ранок стане ще приємнішим: 14 швидких...

Що може бути кращим, ніж омлет для сніданку? Він швидкий і легкий у приготуванні, до того ж дає можливість отримати потрібні для організму поживні...

5 простих страв на вечерю: готуйте смакоту за 20 хв!

Страви на обід або вечерю за 20 хвилин — це реально! Можна готувати не тільки локшину чи супи швидкого приготування. Зібрали варіанти з м’ясом,...