Кухня

Популярний український шей-кухар спробував трохи видозмінити автентичний рецепт, зробивши його сучаснішим. Дивіться, яка саме вийшла путря, нижче. Рецептом традиційної страви Євген Клопотенко поділився на своєму сайті. Путря із...

Розповідаємо, як приготувати молоду картоплю з сиром або м’ясом, зробити запіканку, запекти в духовці або приготувати теплий салат. 1. Хрустка молода картопля в духовці Інгредієнти: 700...

Всесвітня організація охорони здоров'я радить вживати щодня не менше 400 г овочів, фруктів і ягід. З настанням літа свіжовичавлені соки, смузі, ягідні пироги і салати виходять особливо...

Схід завжди асоціюється із чимось витонченим та незвичайним. У азіатських країнах кожне явище має свої особливості та тонкощі, і прийом їжі тут займає далеко...

Багата кутя або Святий вечір - це вечеря, де українські  сім’ї збираються за столом, напередодні Різдва.  За традиціями повинно бути 12 страв і всі...

Галичина відкриває для мандрівника новий вимір туризму: гастрономічний. І йдеться тут не лише про багаті їстівні традиції, на які вплинули буремні історичні перипетії і сусідство...

Навесні, а особливо в травні, на грядках з’являється свіжа зелень та городина. Хочеться просто ходити й збирати свіжі листочки та овочі просто з землі,...

У серпні про кабачки не жартує тільки лінивий. Але жарти вбік — прилаштувати рясний урожай справді буває непросто. Ми зібрали смачні й нескладні страви...

Пісні страви — це не тільки овочеві салати та каші, бо навіть харчування з обмеженнями має бути різноманітним і збалансованим. Готуйте різні супи, додайте...