12 традиційних страв на Святу вечерю в одному українському селі (відео)
Багата кутя або Святий вечір - це вечеря, де українські сім’ї збираються за столом, напередодні Різдва. За традиціями повинно бути 12 страв і всі...
13 маловідомих фактів, що змусять вас наново захопитися українською традиційною кухнею
Борщ, вареники, сало — три кити, на яких тримається уявлення всього світу про українську кухню. Так, це дійсно її важливі елементи, про які важко...
Як смачно приготувати свинячі реберця: 8 оригінальних рецептів
Свинячі реберця – продукт універсальний та надзвичайно смачний. З них можна варити наваристі супи, їх можна запікати, тушкувати, маринувати в гострих прянощах, смажити, коптити...
Бутерброди та сендвічі з тунцем: топ-7 простих та оригінальних рецептів
Любите смачні та корисні страви, які можна приготувати дуже швидко? Якщо так, то вам точно сподобається ця підбірка рецептів бутербродів з тунцем!
Тунець є чудовим...
7 українських страв квітня: що приготувати в середині весни
Для нашого регіону характерна велика кількість рослинної їжі. Українська кухня — це варіння, тушкування, запікання, смаження, пряження. Овочі та фрукти не тільки їли весь...
10 варіантів оригінальних страв на Новий рік для м’ясоїдів і веганів
У святкову ніч хочеться приготувати щось особливе. Хтось і досі не уявляє новорічну ніч без тазика олів’є й шуби, але часи змінюються. Кулінари вигадують...
Як радянська влада змінила різдвяне меню та перетворила кулінарію на спосіб...
Майже сто років тому українцям офіційно заборонили святкувати Різдво і навіть споживати традиційне різдвяне меню – кутю та узвар. – пише iprosvita.com. Новий диктаторський режим...
Неймовірні українські вареники: 6 варіацій приготування з рецептами (відео)
Українська кухня вражає своєю різноманітністю. Якщо ми починаємо досліджувати якусь одну страву, то з часом розуміємо, що є десятки-сотні варіацій її приготування. Про борщ...
Що готувати на карантині: 7 швидких цікавих страв з простих продуктів
Під час карантину вже ніхто не скаже, що в нього не вистачає часу приготувати собі смачну вечерю. Навіть, якщо ви не просто відпочиваєте вдома,...