13 рецептів пирогів з полуницею, які вийдуть незрівнянними

Підготували для вас 13 рецепців пирогів з полуницею, які вийдуть незрівнянними. Випічка з сиром, сметанною заливкою, вершковим кремом і не лише. 1. Простий повітряний пиріг...

6 рецептів оригінальних літніх салатів з локальних продуктів

Перша половина літа – це сезон, сповнений великою кількістю сезонних фруктів та овочів. Саме на межі червня-липня дозріває велика кількість шпинату, руколи, петрушки, щавлю...

6 рецептів незвичайних страв із сезонних продуктів червня

На початку літа кожне приймання їжі нагадує свято, адже свіжі овочі та фрукти можна легко купити у фермерів чи зібрати з грядки. Черешні, огірки,...

Топ-5 стародавніх українських напоїв для втамування спраги

Солодкі холодні напої, які чудово втамовували спрагу, в українській кухні традиційно готували із фруктів та ягід. Свіжі та сушені, вони надовго зберігали корисні для...

11 простих рецептів льодяних лимонадів: вистачить на все літо

Літо, розпал спеки, і хочеться додавати лід практично у все що їси чи п’єш. Якщо чай чи кава, то холодні. Робити різні лимонади і...

7 рецептів холодних супів, які варто спробувати влітку

Влітку можна тимчасово забути про гарячий борщ та приготувати щось незвичне. Наприклад, холодні супи із сирих чи запечених овочів. Із сиром, яйцем та навіть...

Топ-7 літніх сніданків, які можна приготувати за 10 хвилин

Влітку сніданки стають цікавішими. Кожній вівсянці — свіжі фрукти, кожному омлету — зелень та овочі. А головне — мінімум часу на приготування. Більше не...

Зустрічаємо літо корисно: 7 рецептів легких салатів

Коли на грядках з’являється перша зелень, так і хочеться рвати її жменями, відчувати аромат та додавати в усі страви. В магазинах теж лежить на...

5 рецептів страв травня: що приготувати зі свіжих сезонних овочів

Страви травня — уже на грані між літнім сезоном полуниць, томатів, кабачків і салатами, першою морквою, картоплею й горошком. Легко заплутатися, що травневе, а...

Автентичний рецепт борщу на буряковій заквасці 1830 року: чим він відрізняється...

Борщ – це особлива українська страва, яка є невіддільною частиною нашої гастрономічної культури. За сотні років його рецепт зазнав численних трансформацій. Нещодавно на гастро-історичному каналі...

Скільки можна зберігати продукти в морозилці – список

Скільки цей шматок м'яса лежить у морозилці? Рік? Може, він уже зіпсувався і його варто викинути? А ще масло залежалося! Міністерство сільського господарства США пояснює, що...

Традиційні страви травня: що приготувати із сезонних продуктів

У травні вже дозріває немало зелені й овочів, а значить можна харчуватися корисними сезонними стравами. Легкими супами, салатами тощо. Ми зібрали кілька цікавих рецептів...