8 прийомів кафе і ресторанів, про які знають лише їхні власники

Про ресторани існує чимало «страшилок»: кажуть, що на кухні часто панує антисанітарія, кухарі прагнуть нагодувати простроченими продуктами, а офіціанти тільки й чекають нагоди плюнути...

Добірка страв із сезонних продуктів жовтня

Кожен із цих продуктів можна знайти у будь-яку пору року на поличках супермаркетів. Правда у три рази дорожче і з купою хімікатів. Якщо ж...

13 рецептів пирогів з полуницею, які вийдуть незрівнянними

Підготували для вас 13 рецепців пирогів з полуницею, які вийдуть незрівнянними. Випічка з сиром, сметанною заливкою, вершковим кремом і не лише. 1. Простий повітряний пиріг...

5 рецептів десертів зі смаком осені: яблука, груші, сливи, хурма та...

Восени вечори стають уже достатньо прохолодними, щоби можна було вмикати пічку й готувати домашні десерти. Саме для таких вечорів ми зібрали кілька рецептів солодощів....

Українські «суперфуди»: 5 локальних продуктів, які містять багато корисних компонентів

Де шукати «суперфуди» — у магазині чи, можливо, у власній коморі? Спільно з кандидаткою біологічних наук Оленою Лівінською ресурс berezhy-sebe.com розповів про 5 популярних українських...

Що їли галичани сто років тому: стара книга рецептів

Рецепти з кулінарної книжки, виданої українською мовою за Австро-Угорщини, оприлюднив франківський художник і журналіст Ігор Роп’яник, а у 2017 році книгу перевидали. “Знайшов помежи маминих...

5 сезонних страв у квітні для приготування щодня

Овочі та зелень у квітні допомагають перетворити будь-яку страву на яскравий та свіжий витвір мистецтва. І довго стояти біля плити не треба: кожен молодий...

12 традиційних страв на Святу вечерю в одному українському селі (відео)

Багата кутя або Святий вечір - це вечеря, де українські  сім’ї збираються за столом, напередодні Різдва.  За традиціями повинно бути 12 страв і всі...

24 “найсмачніших” фактів про суші, які невідомі навіть шанувальникам японської кухні

Мільйони людей у всьому світі шалено люблять суші. Ця страва за останні 20 років практично завоювало весь світ. У суші багато білків, ними просто...