Кухня

У кожній країні навіть каву та чай готують по-своєму. А зігріваючих напоїв так багато, що й обрати складно: можна щодня поспішати додому й готувати...

Ніхто не хоче, щоб куплені продукти швидко псувалися і опинялися у сміттєвому баці замість наших шлунків. Але існує чимала кількість помилок у зберіганні продуктів,...

До Святої вечері 24 грудня підготуватися складніше, адже під час неї ще триває різдвяний піст і треба вигадувати, що ж його такого приготувати. А,...

Чим пахне Таїланд? Його особливі аромати імбиру, кокосового молока і куркуми пронизують кожен провулок країни. Може, тому в це казкове королівство задоволень їдуть не...

Взимку раціон українців складався з одних і тих самих продуктів. Це були різні коренеплоди, крупи, страви з борошна та квашеної капусти. З сушених грибів,...

Яблука можна придбати чи зберегти в погребі цілий рік. Їх можна запікати, їсти свіжими, додавати в салати чи смузі. Універсальний фрукт можна готувати стількома...

Побудувати повноцінний раціон на початку весни — завдання не просте, а часто ще й надто затратне. Свіжі фрукти і овочі коштують значно більше ніж...

Літо і осінь закінчилися, але навіть у грудні на прилавках магазинів та ринках можна знайти корисні та сезонні продукти. Які продукти купувати зимою та...

Масниця, або ж Колодій — це давнє українське свято, яке припадає на той же тиждень, що і російська Масляна. Проте, це дві різні події,...

Навіть найвідоміші ресторани сьогодні відмовляються від приготування страв із екзотичних овочів та фруктів і роблять акцент на сезонних продуктах, вирощених у найближчій місцевості. Тому...

Цей зимовий напій з’явився в Європі, а саме на відкритих ярмарках та базарах. Коли треба було довго знаходитися на холоді — люди зігрівалися простим...

Про ресторани існує чимало «страшилок»: кажуть, що на кухні часто панує антисанітарія, кухарі прагнуть нагодувати простроченими продуктами, а офіціанти тільки й чекають нагоди плюнути...