Що приготувати у січні? 5 варіантів страв із сезонними продуктами
Навіть якщо ви не захоплювалися кулінарією, в січні — саме час творити! У зимовий період багато хобі недоступні, а приготування вечері чи обіду підніме...
6 рецептів різної куті: з пшениці, рису та, навіть, булгура
Кутю українці традиційно готують на Святий Вечір та Різдво. Також, на Старий Новий Рік. Подекуди на інші релігійні свята, але, уже значно рідше. Цю...
8 рецептів гарячих напоїв, щоб почастувати друзів в осінній вечір
Осінь — саме час гуртуватися, запрошувати друзів на гостину й проводити вечори з фільмами, іграми й довгими душевними розмовами. Після літа точно накопичилися цікаві...
10 швидких рецептів, щоби зварити суп за 30 хвилин
Ви знали, що є День супу? Його щорічно святкують 5 квітня. Як? Звісно ж, варять суп! І, якщо раніше ви рідко готували першу страву...
Варенуха, муселець та спотикач. Алкогольні вподобання українців часів Київської Русі
Українці насправді у жодні часи не відзначались надмірною любо`ю до горілки, хоч алкоголь відомий нам ще з язичницьких часів. Здавна тут пили значно вишуканіші...
10 варіантів оригінальних страв на Новий рік для м’ясоїдів і веганів
У святкову ніч хочеться приготувати щось особливе. Хтось і досі не уявляє новорічну ніч без тазика олів’є й шуби, але часи змінюються. Кулінари вигадують...
Борщ, каша та кисіль: що їли українці до появи картоплі?
Сьогодні картопля – чи не найголовніший національний продукт харчування. Але ще якихось 300 років тому наші предки навіть не знали, як виглядає цей диво-овоч....
12 простих і розкішних закусок із сала
Серед 16-ти країн, які у своїх національних кухнях з давніх-давен готують і споживають сало, Україна посідає лише 13-е місце щодо частоти та регулярності використання...
8 рецептів оригінальних холодних закусок на Новий рік. Вони будуть нарозхват!
Холодні закуски – це страви, які доречні на будь-яке свято. Їх легко та швидко готувати, зробити можна з різних інгредієнтів, навіть із найпростіших. Підібрали...