Оригінальні салати зі щавлем, які виходять легкими та смачними: 8 простих...
Що більшості з нас спадає на думку, коли потрібно приготувати щось зі щавлю? Правильно – зелений борщ, традиційну українську страву. Але мало хто знає,...
Топ-7 літніх сніданків, які можна приготувати за 10 хвилин
Влітку сніданки стають цікавішими. Кожній вівсянці — свіжі фрукти, кожному омлету — зелень та овочі. А головне — мінімум часу на приготування. Більше не...
5 простих страв на вечерю: готуйте смакоту за 20 хв!
Страви на обід або вечерю за 20 хвилин — це реально! Можна готувати не тільки локшину чи супи швидкого приготування. Зібрали варіанти з м’ясом,...
Колодій: 5 кращих страв з сиру
Свято, яке ми звикли називати Масляною — має більше російське коріння, ніж українське. У нас же святкували Колодій, або ж Сиропусну неділю. Головними ж...
Голови кабанів та птахи смажені живцем: що їли на бенкетах у...
Що з’їсти, коли хочеться чогось особливого? Середньовічна кухня може нам дати кілька ідей. Адже середньовічні кухарі винайшли страви, які могли не лише (і не...
5 простих та швидких страв із сезонних продуктів вересня
Вересень — це коли виноград перетворюється у настояне вино, сушаться горіхи, а гарбузи займають почесне місце в холодильнику. Ми вже подумки прощаємося з серпнем,...
Прості кулінарні лайфхаки, які суттєво полегшать твоє перебування на кухні
Деякі люди вважають кухню священним місцем. Таїнство приготування їжі – своєрідний ритуал. Страва вийде вдалою тільки в разі дотримання певних умов. Досвідчена господиня –...
Як заморозити свіжі трави на зиму? 4 прості способи
Напевно, найбільш відомий метод заготувати трави на зиму - їх засушити. Хоча сушіння не завжди зберігає запах трав, який ми так любимо. А для трав з...
10 українських страв, які варто приготувати на Новий Рік
Традиційне українське застілля — поступово змінювалось і зараз готується за старим зразком лише через бажання відтворити минуле. Святкові страви найцікавішими були під час зимових...