Добірка рецептів із сезонними продуктами червня

Нарешті, прийшов цей сезон, коли можна поновити кількість вітамінів в організмі, завдяки свіжим овочам та фруктам. Соковита зелень на прилавках ринків і супермаркетів так...

Голови кабанів та птахи смажені живцем: що їли на бенкетах у...

Що з’їсти, коли хочеться чогось особливого? Середньовічна кухня може нам дати кілька ідей. Адже середньовічні кухарі винайшли страви, які могли не лише (і не...

Що приготувати з сезонних продуктів у лютому?

У лютому ще не знайдете свіжих овочів та українських фруктів, але це не привід «закинути» збалансоване харчування. Буряк, капуста, морква, селера й інші коренеплоди,...

6 рецептів оригінальних літніх салатів з локальних продуктів

Перша половина літа – це сезон, сповнений великою кількістю сезонних фруктів та овочів. Саме на межі червня-липня дозріває велика кількість шпинату, руколи, петрушки, щавлю...

Як приготувати класичний грецький салат та його варіації: топ-7 кращих рецептів...

Грецький салат - одна зі страв, що асоціюється із грецькою кухнею — традиційна страва грецьких селян. У перекладі з грецької назва салату перекладається саме...

7 помилок у зберіганні харчових продуктів, яких давно пора перестати припускатись

Ніхто не хоче, щоб куплені продукти швидко псувалися і опинялися у сміттєвому баці замість наших шлунків. Але існує чимала кількість помилок у зберіганні продуктів,...

10 гарячих напоїв з усього світу, які варто спробувати

У кожній країні навіть каву та чай готують по-своєму. А зігріваючих напоїв так багато, що й обрати складно: можна щодня поспішати додому й готувати...

7 рецептів зігріваючих напоїв, які варто приготувати вдома

На дворі уже зима, а значить настав час теплих ковдр і гарячих смачних напоїв. А щоб не обходитись звичайним чаєм з лимоном і какао...

5 простих страв на вечерю: готуйте смакоту за 20 хв!

Страви на обід або вечерю за 20 хвилин — це реально! Можна готувати не тільки локшину чи супи швидкого приготування. Зібрали варіанти з м’ясом,...