8 кращих українських страв, які варто приготувати до кінця осені
Останній місяць осені — досить складний для людського організму час. Вже немає такої великої кількості свіжих овочів та фруктів за доступними цінами. Ми намагаємось...
7 рецептів простих страв із гарбуза, які можна їсти хоч щодня
Сонячний, ароматний і солодкий гарбуз восени чарує, збуджує рецептори та змушує стати до плити навіть тих, хто куховарити зовсім не любить. А ще цей...
7 рецептів незвичайних страв із гарбуза
Коли приходить сезон — гарбузи вважають скоріше прикрасою осені і її символом, ніж продуктом для щоденного використання. З нього готують декілька разів суп, кашу...
Сезон відкритий: 9 незвичайних рецептів чорного чаю для теплого осіннього ранку
Як тільки перші холоди заганяють нас по домівках, одразу кількість вжитого за день чаю підвищується в рази. Що ще робити прохолодними вечорами, як не...
7 смачних рецептів гарячих супів для затишних осінніх вечорів
Словосполучення “осіння депресія” стало популярнішим за “осінь з какао”. І справді, похолодання та зміни погоди пригнічують настрій. Пропонуємо зігрітися гарячим супчиком та розвіяти всі...
Готуємось до холодів: рецепти традиційних українських зігріваючих напоїв
Осінь вже остаточно оселилась на вулицях українських міст і принесла з собою перші похолодання. Тож час одягати теплі речі і діставати ковдри, аби зігрітись.
Врятуватись...
Сезонна страва: рецепт гарбузової каші від Євгена Клопотенка
З приходом холодної осені хочеться приготувати традиційну сезонну страву. Шеф-кухар нагадує рецепт гарбузової каші родом з дитинства.
Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився неймовірним...
П’ять маловідомих фактів про український борщ, яких ви не знали
Приготування борщу увійшло до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини.
Таке рішення закономірне, адже українці вважають борщ національною стравою. Його вміє готувати майже кожна українська...
5 простих рецептів смачної випічки з грушами
Поки груша продається на кожному ринку — слід використати її для кулінарних експериментів. У сирому вигляді вона важко перетравлюється, тож часто цього фрукту в...
7 оригінальних рецептів із сезонними продуктами жовтня
Страви з локальних сезонних продуктів колись були необхідністю, а тепер стали трендом. Людям знову захотілося чогось простого й натурального. Мовляв, навіщо витрачатися на екзотичні...
7 рецептів сезонних страв жовтня: горіхи, інжир, броколі та ласощі з...
Найбільш корисні овочі та фрукти — ті, що зібрані у свій зоряний час і одразу приготовані з любов’ю. Восени хочеться пекти пироги з яблуками,...
Рецепти жовтня: добірка страв із сезонних продуктів
Тільки від згадки про традиційні продукти жовтня віє теплом. Адже страви з цими продуктами подають гарячими, запікають, заправляють прянощами. Додають гострі спеції чи солодкий...