Кухня

Сало це частина традиційної української закуски, яку готують в кожному домі. Господині знають безліч рецептів цієї страви. Український шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив поділитись з підписниками...

Нагріті сонцем груші, молода кукурудза, солодка диня — страви з сезонними продуктами завжди смачніші. Особливо, коли це овочі і фрукти, вирощені десь на українських...

Нарешті, прийшов цей сезон, коли можна поновити кількість вітамінів в організмі, завдяки свіжим овочам та фруктам. Соковита зелень на прилавках ринків і супермаркетів так...

Навіть найвідоміші ресторани сьогодні відмовляються від приготування страв із екзотичних овочів та фруктів і роблять акцент на сезонних продуктах, вирощених у найближчій місцевості. Тому...

Пісні страви — це не тільки овочеві салати та каші, бо навіть харчування з обмеженнями має бути різноманітним і збалансованим. Готуйте різні супи, додайте...

Що готували на Новий рік 30 років тому? Ви здивуєтеся, але сучасний новорічний стіл мало чим відрізняється від того, що готували наші бабусі. Олів'є,...

Перші відчутні похолодання, мінлива погода, а на ринку вже не купиш локальні ягоди чи літні овочі. Так приходить листопад, а разом з ним і...

Щорічний піст перед Великоднем почався у 2019 році 11 березня і триватиме аж до самого свята 28 квітня. Ми вже писали про головні правила...

Традиційне осіннє меню не тільки пропонує страви з сезонних овочів, але й дарує душевне тепло і домашній затишок Одним з найпопулярніших овочів є гарбуз, який...