8 традиційних напоїв для осені: добірка оригінальних рецептів
Традиційні українські борщі, вареники, галушки — це дуже смачно, їх не забувають в жодному домі. Але чим доповнити раціон? Звісно ж, українськими напоями. Восени...
Борщ, каша та кисіль: що їли українці до появи картоплі?
Сьогодні картопля – чи не найголовніший національний продукт харчування. Але ще якихось 300 років тому наші предки навіть не знали, як виглядає цей диво-овоч....
ТОП-7 варіацій на тему Олів’є
Скоро настане новорічна ніч, і до столу за традицією прийнято подавати улюблений багатьма салат Олів'є. Ось кілька варіантів, які допоможуть урізноманітнити приготування цього салату.
Олів'є...
10 шокуючих та небезпечних продуктів та страв
Коли ми розглядаємо нашу їжу, то не надто про неї замислюємося, і за фактом іноді відзначаємо, що вона звичайна. Однак є деякі продукти, настільки...
Добірка рецептів із сезонними продуктами серпня
У серпні вже достигають перші продукти нового врожаю, адже до осені залишилося недовго. Насолоджуємося свіжими фруктами та овочами й готуємо страви із сезонними продуктами...
Що приготувати на Великдень цього року
Ми підготували для вас добірку з великодніми рецептами: традиційними українськими чи європейськими, а також сучасними. Усі страви складаються з простих та недорогих продуктів, які...
5 рецептів страв у вересні: що легко приготувати з сезонних продуктів
Вересень починається зі старту навчання в школах, і часто в класах лунають рядки віршика «ходить гарбуз по городу», який сам натякає на сезонний продукт....
5 швидких рецептів простих обідів в офіс, університет чи школу
Ідеальні обіди для офісу смачні та ситні. З ними не потрібно займати чергу до мікрохвильової печі, а їсти можна прямо руками. Підібрали для вас...
Що варто їсти на сніданок, щоб залишатися струнким
Є сенс перетворити його на повноцінний прийом їжі.
Наскільки ситним має бути сніданок
Багато людей не відчувають голоду вранці і легко обходяться без сніданку. Якщо ви належите...
5 національних страв, рецепти яких має знати кожен українець
Знаємо так багато назв, куштуємо в закладах, та чи готували бодай раз удома? Традиційний борщ, вареники, голубці, сирники — так само важливі частинки спадщини,...
7 рецептів із сезонними продуктами серпня
Нагріті сонцем груші, молода кукурудза, солодка диня — страви з сезонними продуктами завжди смачніші. Особливо, коли це овочі і фрукти, вирощені десь на українських...
Сезонна страва: рецепт гарбузової каші від Євгена Клопотенка
З приходом холодної осені хочеться приготувати традиційну сезонну страву. Шеф-кухар нагадує рецепт гарбузової каші родом з дитинства.
Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився неймовірним...