Кухня

Італія подарувала світу безліч неймовірно смачних і різноманітних страв. Мільйони людей починають день з чашки кави еспресо, готують на обід спагетті, замовляють піцу... Для самих...

Печінка тріски – не лише універсальний та корисний інгредієнт для салатів, а й гарна основа для бутербродів. Звичайно, можна просто розкласти її на хліб,...

Всі найважливіші життєві якості та вміння діти освоюють, перш за все, беручи за приклад власних батьків або ж старших братів та сестер. Тому найкращий...

В лютому раціон складається переважно з гарячих страв: запечені овочі, каші, м’ясні страви чи картопляні. Це і більш поживна їжа для зимового періоду, і...

Взимку раціон українців складався з одних і тих самих продуктів. Це були різні коренеплоди, крупи, страви з борошна та квашеної капусти. З сушених грибів,...

Розповімо, як вибрати, замаринувати і правильно запекти цілу гуску, щоб м'ясо було м'яким, а скоринка хрустка. Гуска відрізняється від іншої птиці товстою шкірою, «важкими» кістками...

Наше життя занадто коротке, щоб витрачати його на страви однієї національної кухні. Бо ж у світі так багато всього смачного і цікавого! Ми підготували...

Весна прийшла! Сонце безсоромно сліпить очі і посміхається, наче так і було, а зима нам лише наснилася. Але тут погляд ковзає нижче, на височенні замети й...

Традиційне українське застілля — поступово змінювалось і зараз готується за старим зразком лише через бажання відтворити минуле. Святкові страви найцікавішими були під час зимових...