Кухня

Те відчуття, коли на вихідні кличуть на пікнік одразу в декілька місць. І справді, це чудовий привід провести час разом, пограти в ігри, поговорити...

Паска — це традиційна європейська випічка, яку роблять до Великодня у багатьох країнах. Та не те що в межах держав чи регіонів, але й...

У святкову ніч хочеться приготувати щось особливе. Хтось і досі не уявляє новорічну ніч без тазика олів’є й шуби, але часи змінюються. Кулінари вигадують...

Очі розбігаються на базарі, бо не можете обрати, що приготувати? Розуміємо, адже восени овочі зібрані, і хочеться готувати їх всі водночас. Скупити запашні сезонні...

Українська кухня вражає своєю різноманітністю. Якщо ми починаємо досліджувати  якусь одну страву, то з часом розуміємо, що є десятки-сотні варіацій її приготування.  Про борщ...

Приготування борщу увійшло до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини. Таке рішення закономірне, адже українці вважають борщ національною стравою. Його вміє готувати майже кожна українська...

Що з’їсти, коли хочеться чогось особливого? Середньовічна кухня може нам дати кілька ідей. Адже середньовічні кухарі винайшли страви, які могли не лише (і не...

Подробиці грандіозного традиційного фестивалю Октоберфест. Напевно ви не раз чули про фестиваль Октоберфест. Мабуть, ви хотіли б там побувати - саме в Мюнхені, столиці цього...

Жителі Таїланду - відносно бідний народ, але голодують тут тільки ледачі. Сприятливі природні умови дозволяють місцевим фермерам вирощувати по три врожаї за рік. Фрукти,...