Сезонна страва: рецепт гарбузової каші від Євгена Клопотенка
З приходом холодної осені хочеться приготувати традиційну сезонну страву. Шеф-кухар нагадує рецепт гарбузової каші родом з дитинства.
Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко поділився неймовірним...
Кондитери розповіли, як вибрати якісні та смачні фрукти і овочі
Всесвітня організація охорони здоров'я радить вживати щодня не менше 400 г овочів, фруктів і ягід. З настанням літа свіжовичавлені соки, смузі, ягідні пироги і салати виходять особливо...
Оригінальні страви із сезонних продуктів: як урізноманітнити весняне меню
Навіть найвідоміші ресторани сьогодні відмовляються від приготування страв із екзотичних овочів та фруктів і роблять акцент на сезонних продуктах, вирощених у найближчій місцевості. Тому...
8 рецептів із сезонними продуктами травня
Харчуватися сезонними продуктами — корисно не лише для організму, але й заради економії. У травні побудувати правильний раціон на сезонних продуктах значно простіше, адже...
5 рецептів у лютому для здоров’я та насолоди кожним обідом
Останній місяць зими — це коли діти ще грають в хокей на льоду, а поруч на сонці гріються мами у весняних пальтах. Мінлива погода...
Як приготувати класичний грецький салат та його варіації: топ-7 кращих рецептів...
Грецький салат - одна зі страв, що асоціюється із грецькою кухнею — традиційна страва грецьких селян. У перекладі з грецької назва салату перекладається саме...
7 оригінальних рецептів різної куті, яку варто приготувати на Різдво
Цього року ми зібрали для вас 7 різних рецептів найголовнішої традиційної страви зими — різдвяної куті. Всі ці рецепти не прості, а з додатками,...
6 рецептів різної куті: з пшениці, рису та, навіть, булгура
Кутю українці традиційно готують на Святий Вечір та Різдво. Також, на Старий Новий Рік. Подекуди на інші релігійні свята, але, уже значно рідше. Цю...
Добірка страв із сезонних продуктів жовтня
Кожен із цих продуктів можна знайти у будь-яку пору року на поличках супермаркетів. Правда у три рази дорожче і з купою хімікатів. Якщо ж...