Сезонні продукти листопада: що з ними приготувати?
Перші відчутні похолодання, мінлива погода, а на ринку вже не купиш локальні ягоди чи літні овочі. Так приходить листопад, а разом з ним і...
Зустрічаємо літо корисно: 7 рецептів легких салатів
Коли на грядках з’являється перша зелень, так і хочеться рвати її жменями, відчувати аромат та додавати в усі страви. В магазинах теж лежить на...
8 традиційних напоїв для осені: добірка оригінальних рецептів
Традиційні українські борщі, вареники, галушки — це дуже смачно, їх не забувають в жодному домі. Але чим доповнити раціон? Звісно ж, українськими напоями. Восени...
Автентичний рецепт борщу на буряковій заквасці 1830 року: чим він відрізняється...
Борщ – це особлива українська страва, яка є невіддільною частиною нашої гастрономічної культури. За сотні років його рецепт зазнав численних трансформацій.
Нещодавно на гастро-історичному каналі...
Що приготувати на Великдень цього року
Ми підготували для вас добірку з великодніми рецептами: традиційними українськими чи європейськими, а також сучасними. Усі страви складаються з простих та недорогих продуктів, які...
5 рецептів десертів зі смаком осені: яблука, груші, сливи, хурма та...
Восени вечори стають уже достатньо прохолодними, щоби можна було вмикати пічку й готувати домашні десерти. Саме для таких вечорів ми зібрали кілька рецептів солодощів....
5 рецептів страв у вересні: що легко приготувати з сезонних продуктів
Вересень починається зі старту навчання в школах, і часто в класах лунають рядки віршика «ходить гарбуз по городу», який сам натякає на сезонний продукт....
Добірка рецептів із сезонними продуктами серпня
У серпні вже достигають перші продукти нового врожаю, адже до осені залишилося недовго. Насолоджуємося свіжими фруктами та овочами й готуємо страви із сезонними продуктами...
8 делікатесів, які колись їли лише бідняки
Якби ви народилися середньовічним селянином, то частіше насолоджувалися б омарами, ікрою та паельєю.
1. Суші та роли
Сьогодні суші (або, правильніше, сусі) — надзвичайно модна їжа,...