Варенуха, муселець та спотикач. Алкогольні вподобання українців часів Київської Русі

Українці насправді у жодні часи не відзначались надмірною любо`ю до горілки, хоч алкоголь відомий нам ще з язичницьких часів. Здавна тут пили значно вишуканіші...

50 смачних страв, які обов`язково треба спробувати хоч раз у житті...

Наше життя занадто коротке, щоб витрачати його на страви однієї національної кухні. Бо ж у світі так багато всього смачного і цікавого! Ми підготували...

Страви прабабусь готуємо з любов’ю

В окремих селах Західної України і зараз готують страви, назви яких, швидше за все, зовсім не відомі для молоді. Наприклад, кендюшник і пшонянники, які...

10 шокуючих та небезпечних продуктів та страв

Коли ми розглядаємо нашу їжу, то не надто про неї замислюємося, і за фактом іноді відзначаємо, що вона звичайна. Однак є деякі продукти, настільки...

12 страв до різдвяного столу

Головна різдвяна страва – ‪кутя‬. Інші 11 мають бути пісні: без м'яса, молока, яєць та жиру. Тільки на олії. На Різдво крутять голубці з...

16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали

В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне...

Як виглядає щоденне меню олімпійських чемпіонів

Для тих, хто цікавиться, яку дієту дотримуються всесвітньо відомі спортсмени, турецький фотограф Уміт Бектас зняв атлетів і їх денний раціон. Виявилося, що в залежності...

12 простих і розкішних закусок із сала

Серед 16-ти країн, які у своїх національних кухнях з давніх-давен готують і споживають сало, Україна посідає лише 13-е місце щодо частоти та регулярності використання...

Топ-5 стародавніх українських напоїв для втамування спраги

Солодкі холодні напої, які чудово втамовували спрагу, в українській кухні традиційно готували із фруктів та ягід. Свіжі та сушені, вони надовго зберігали корисні для...

Чорногорія, її традиції та національна кухня

Кому хоча б раз в житті довелося побувати в Чорногорії, той знає, наскільки місцеві жителі гостинні, всіх туристів вони зустрічають ситними і смачними національними...

Октоберфест 2016: все, що ви повинні знати про фестиваль (і бачити...

Подробиці грандіозного традиційного фестивалю Октоберфест. Напевно ви не раз чули про фестиваль Октоберфест. Мабуть, ви хотіли б там побувати - саме в Мюнхені, столиці цього...

Багатства іспанської кухні (фото)

Іспанська кухня являє собою поєднання 17 розгалужень, відповідних такій же кількості регіонів. Їх об'єднує вплив африканської та французької кухонь, а також рясне використання декількох...