7 смачних рецептів гарячих супів для затишних осінніх вечорів

Словосполучення “осіння депресія” стало популярнішим за “осінь з какао”. І справді, похолодання та зміни погоди пригнічують настрій. Пропонуємо зігрітися гарячим супчиком та розвіяти всі...

П’ять маловідомих фактів про український борщ, яких ви не знали

Приготування борщу увійшло до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини. Таке рішення закономірне, адже українці вважають борщ національною стравою. Його вміє готувати майже кожна українська...

50 смачних страв, які обов`язково треба спробувати хоч раз у житті...

Наше життя занадто коротке, щоб витрачати його на страви однієї національної кухні. Бо ж у світі так багато всього смачного і цікавого! Ми підготували...

7 рецептів осінньої випічки до затишних чаювань

Набридли булочки й тістечка з магазинів? Тоді використайте сезонні овочі, фрукти, варення та дрібку вашого часу для приготування семи рецептів із нашої добірки. Вам...

Гороховий суп з копченостями — ідеальна страва для холодних днів

Горох — чудове джерело рослинного білка та складних вуглеводів, зокрема клітковини. Тому страви з нього дарують ситість, заряд енергії та сприяють здоровому травленню. До...

Сезон відкритий: 9 незвичайних рецептів чорного чаю для теплого осіннього ранку

Як тільки перші холоди заганяють нас по домівках, одразу кількість вжитого за день чаю підвищується в рази. Що ще робити прохолодними вечорами, як не...

Голови кабанів та птахи смажені живцем: що їли на бенкетах у...

Що з’їсти, коли хочеться чогось особливого? Середньовічна кухня може нам дати кілька ідей. Адже середньовічні кухарі винайшли страви, які могли не лише (і не...

Що класти у Великодній кошик? Значення, символіка та заборони

Незабаром Великдень, коли всі християни святкують Воскресіння Ісуса Христа. Воскресіння Христа сталося на третій день по його смерті. Перед Великоднем у церквах освячуються святкові...

Від щерби до варенухи: чим харчувалися українські козаки

Раціон козаків і страви за запорізькими рецептами Сучасному українцю доступні найрізноманітніші продукти харчування, тому ми рідко замислюємося про те, що раціон наших предків був куди...