Як радянська влада змінила різдвяне меню та перетворила кулінарію на спосіб...

Майже сто років тому українцям офіційно заборонили святкувати Різдво і навіть споживати традиційне різдвяне меню – кутю та узвар. – пише iprosvita.com. Новий диктаторський режим...

Що приготувати з гомілок індички: 8 найцікавіших простих рецептів

М'ясо індички нарівні з курячим давно увійшло до щоденного раціону тих, хто дотримується правильного харчування, займається спортом або просто любить смачні легкі страви. Якщо порівняти...

Смак осені: 5 страв з гарбуза для смачних осінніх вечорів

У всій Європі останні декілька років дедалі популярнішою стає тенденція приготування страв не з екзотичних продуктів, а з локальних. Тобто тих, які ростуть у...

20 найкрасивіших страв ресторанів світу (фото)

Сайт Food & Wine опублікував фото 20 найкрасивіших ресторанних страв. Здебільшого це вже навіть не їжа, а арт. Не можемо не погодитися, адже багато...

Запікаємо просто: 10 простих і корисних страв, які можна приготувати за...

А ви знали, що яєшню можна запікати? Тоді не треба буде використовувати олію, а значить страва стає кориснішою та менш калорійною. Це тільки один...

Топ-5 стародавніх українських напоїв для втамування спраги

Солодкі холодні напої, які чудово втамовували спрагу, в українській кухні традиційно готували із фруктів та ягід. Свіжі та сушені, вони надовго зберігали корисні для...

8 рецептів оригінальних холодних закусок на Новий рік. Вони будуть нарозхват!

Холодні закуски – це страви, які доречні на будь-яке свято. Їх легко та швидко готувати, зробити можна з різних інгредієнтів, навіть із найпростіших. Підібрали...

Що класти у Великодній кошик? Значення, символіка та заборони

Незабаром Великдень, коли всі християни святкують Воскресіння Ісуса Христа. Воскресіння Христа сталося на третій день по його смерті. Перед Великоднем у церквах освячуються святкові...

7 рецептів зимових салатів, які можна приготувати без свіжих овочів

Взимку купувати свіжі овочі не лише доволі дорого, але і на смак вони також відрізняються від літніх, адже ростуть не на вулиці, а в...