Оригінальні страви із сезонних продуктів: як урізноманітнити весняне меню
Навіть найвідоміші ресторани сьогодні відмовляються від приготування страв із екзотичних овочів та фруктів і роблять акцент на сезонних продуктах, вирощених у найближчій місцевості. Тому...
Що їли галичани сто років тому: стара книга рецептів
Рецепти з кулінарної книжки, виданої українською мовою за Австро-Угорщини, оприлюднив франківський художник і журналіст Ігор Роп’яник, а у 2017 році книгу перевидали.
“Знайшов помежи маминих...
Топ-7 весняних вітамінних напоїв
Початок весни та наближення перших променів весняного сонця — зовсім не означають, що більше не потрібно піклуватись про свій імунітет. Навпаки, весна приходить не...
Меню у Великий піст: поради на кожен день та добірка страв
Щорічний піст перед Великоднем почався у 2019 році 11 березня і триватиме аж до самого свята 28 квітня. Ми вже писали про головні правила...
Колодій: 5 кращих страв з сиру
Свято, яке ми звикли називати Масляною — має більше російське коріння, ніж українське. У нас же святкували Колодій, або ж Сиропусну неділю. Головними ж...
11 продуктів, термін придатності яких прямує до нескінченності
Ви колись замислювалися, яку їжу можна відвезти на дачу або поставити до шафи і забути на декілька років? З яких продуктів можна зробити «недоторканний...
Що приготувати на Старий Новий рік: рецепти смачних традиційних страв
Старий Новий рік 2018 святкують в ніч з 13 на 14 січня. Вечір напередодні Старого Нового року називають Щедрим, тому і святковий стіл повинен...
5 популярних рецептів куті до вашого різдвяного столу
Незамінна страва на столі у Святий вечір 6 січня — кутя. Саме з неї починається трапеза за святковим столом з 12 страв. Її рецептів...
5 рецептів домашніх настоянок
Здивувати своїх гостей домашніми стравами, випічкою чи десертами сьогодні не так вже і просто. Адже майже у кожної господині є в запасі декілька фірмовий...