Кухня

Сьогодні ми поділимося з вами дев'ятьма оригінальними рецептами, які перетворять звичайні курячі котлети в неповторну смакоту. З цими ідеями ви зможете порадувати себе і...

Приготування борщу увійшло до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини. Таке рішення закономірне, адже українці вважають борщ національною стравою. Його вміє готувати майже кожна українська...

Жителі Таїланду - відносно бідний народ, але голодують тут тільки ледачі. Сприятливі природні умови дозволяють місцевим фермерам вирощувати по три врожаї за рік. Фрукти,...

Набридли булочки й тістечка з магазинів? Тоді використайте сезонні овочі, фрукти, варення та дрібку вашого часу для приготування семи рецептів із нашої добірки. Вам...

Для нашого регіону характерна велика кількість рослинної їжі. Українська кухня — це варіння, тушкування, запікання, смаження, пряження. Овочі та фрукти не тільки їли весь...

Традиційне українське застілля — поступово змінювалось і зараз готується за старим зразком лише через бажання відтворити минуле. Святкові страви найцікавішими були під час зимових...

Сало це частина традиційної української закуски, яку готують в кожному домі. Господині знають безліч рецептів цієї страви. Український шеф-кухар Євген Клопотенко вирішив поділитись з підписниками...

Свинячі реберця – продукт універсальний та надзвичайно смачний. З них можна варити наваристі супи, їх можна запікати, тушкувати, маринувати в гострих прянощах, смажити, коптити...

Про ресторани існує чимало «страшилок»: кажуть, що на кухні часто панує антисанітарія, кухарі прагнуть нагодувати простроченими продуктами, а офіціанти тільки й чекають нагоди плюнути...