Традиційні українські страви до Великого посту

Великий піст у 2024 році триває з 18 березня по 4 травня. Він є найдовшим постом у році — більш ніж сорок днів. В...

Гастротур країною: 10 класних закладів з оригінальною українською кухнею

“І чужому научайтесь, й свого не цурайтесь” — це і про українську кухню також. Надто багато італійської піци та японських суші стало на вулицях,...

Топ-7 страв, які можна приготувати на Спаса

У серпні українці відзначають одразу три православних свята: медовий, яблучний і горіховий Спас. Оскільки всі вони мають символічні кулінарні елементи, не складно здогадатись, що...

Губить людей не пиво. Незвичайні історії та цікаві факти про пиво...

Пиво один з найпопулярніших напоїв у всьому світі і наша країна - не виняток. Бурштиновий напій у нас люблять і поважають. І здавалося б,...

Як приготувати щось поїсти, щоб нічого не готувати

У кожного з нас бувають моменти, коли потрібно щось поїсти негайно, але зовсім не хочеться стояти на кухні. Секрет успішного виходу з такої ситуації...

Літні десерти без випікання: добірка простих рецептів

Влітку не хочеться вмикати пічку та нагрівати температуру у квартирі. Але ж це зовсім не означає, що треба відмовлятися від домашніх десертів. Навпаки, це...

Оригінальні салати зі щавлем, які виходять легкими та смачними: 8 простих...

Що більшості з нас спадає на думку, коли потрібно приготувати щось зі щавлю? Правильно – зелений борщ, традиційну українську страву. Але мало хто знає,...

7 холодних супів, які варто приготувати до кінця літа

Любите готувати супи, але в таку спеку гарячого не хочеться? Тоді для вас ми зібрали зі 7 рецептів холодних супів. Від традиційних національних, родом...

Що їли галичани сто років тому: стара книга рецептів

Рецепти з кулінарної книжки, виданої українською мовою за Австро-Угорщини, оприлюднив франківський художник і журналіст Ігор Роп’яник, а у 2017 році книгу перевидали. “Знайшов помежи маминих...