Зимове меню: 5 українських страв з гороху
Взимку раціон українців складався з одних і тих самих продуктів. Це були різні коренеплоди, крупи, страви з борошна та квашеної капусти. З сушених грибів,...
Добірка рецептів на Масницю: що готувати окрім млинців
Масниця, або ж Колодій — це давнє українське свято, яке припадає на той же тиждень, що і російська Масляна. Проте, це дві різні події,...
Сезонне меню грудня: 5 цікавих рецептів на кожен день
З приходом зими корисне, ситне і здорове харчування — ще той виклик! Їжа має не тільки добре насичувати, а й зігрівати та підкріплювати імунітет....
Продовження Різдвяних вихідних: прості та недорогі страви для святкового столу
Після Різдва свята не закінчуються. За ним приходить Новий рік (свято Василя), а там і Водохреща. Тому в українців тривають застілля, аж до початку...
7 рецептів українських страв, які варто приготувати у квітні
Українська традиційна кухня, як і будь-яка інша — формувалась, в залежності від сезонності, місцевих та завезених овочів та фруктів, які ми вирощували. Взимку готували...
5 рецептів паски для тих, хто готує її вперше
Великодні паски — це найголовніший елемент святкового столу. Хтось звик купляти їх у магазині, хтось замовляти в кондитерських, а комусь паски готує мама чи...
7 простих рецептів осінньої випічки з грибами
Хочеться приготувати щось осіннє, гаряче та ситне? Тоді в нагоді стануть рецепти випічки з грибами. Не тільки ж солодкі пироги та запіканки готувати. Ми...
Сезонні продукти листопада: що з ними приготувати?
Перші відчутні похолодання, мінлива погода, а на ринку вже не купиш локальні ягоди чи літні овочі. Так приходить листопад, а разом з ним і...
5 традиційних українських рецептів, незамінних взимку страв
Після Водохреща залишається декілька тижнів до початку Великого посту, тож саме у цей морозний час, українці могли раніше побалувати себе найрізноманітнішими гарячими стравами. Пропонуємо...