10 способів приготувати бездоганну та ароматну качку в духовці

Фаршируйте птицю яблуками й цитрусами, запікайте в солі, глазуруйте медом або томіть у вині. Качка — одна з найароматніших і найвиразніших м’ясних страв, яку легко...

Від щерби до варенухи: чим харчувалися українські козаки

Раціон козаків і страви за запорізькими рецептами Сучасному українцю доступні найрізноманітніші продукти харчування, тому ми рідко замислюємося про те, що раціон наших предків був куди...

10 рецептів домашнього лимонаду: варто встигнути приготувати влітку

У літку треба ловити та встигнути насолодитися всіма перевагами сезону: позасмагати, купатися в річці чи з’їздити на море, погуляти вночі та посмакувати прохолодними коктейлями...

7 рецептів українських страв, які варто приготувати у квітні

Українська традиційна кухня, як і будь-яка інша — формувалась, в залежності від сезонності, місцевих та завезених овочів та фруктів, які ми вирощували. Взимку готували...

Вечеря нашвидкуруч: 6 простих рецептів, які можна приготувати за пів години

Аби приготувати смачну вечерю, не обов’язково весь день стояти біля плити. Піца, бургери з МакДональдз і суші теж бувають не кращим варіантом. Коли ви...

5 рецептів смачної куті та секрети приготування

Одне із найважливіших українських свят року, а саме Святий вечір 6 січня — не може обійтись без куті. Ця традиційна страва готується не одним...

Що приготувати з гомілок індички: 8 найцікавіших простих рецептів

М'ясо індички нарівні з курячим давно увійшло до щоденного раціону тих, хто дотримується правильного харчування, займається спортом або просто любить смачні легкі страви. Якщо порівняти...

Гороховий суп з копченостями — ідеальна страва для холодних днів

Горох — чудове джерело рослинного білка та складних вуглеводів, зокрема клітковини. Тому страви з нього дарують ситість, заряд енергії та сприяють здоровому травленню. До...

5 прохолодних українських напоїв для літа

Класні українські напої допоможуть втамувати спеку, доповнять страви на пікнік і святкові застілля. Не треба вигадувати велосипед, коли є локальні продукти. Використовуйте ягоди, фрукти,...