Кухня

Свято, яке ми звикли називати Масляною — має більше російське коріння, ніж українське. У нас же святкували Колодій, або ж Сиропусну неділю. Головними ж...

Аби приготувати смачну вечерю, не обов’язково весь день стояти біля плити. Піца, бургери з МакДональдз і суші теж бувають не кращим варіантом. Коли ви...

Багато популярних гарячих коктейлів славляться не тільки своїм насиченим смаком, а й лікувальними властивостями. На основі чаю, лимону, імбиру, алкоголю, та різноманітних спецій готуються...

Борщ, вареники, сало — три кити, на яких тримається уявлення всього світу про українську кухню. Так, це дійсно її важливі елементи, про які важко...

Традиційні українські борщі, вареники, галушки — це дуже смачно, їх не забувають в жодному домі. Але чим доповнити раціон? Звісно ж, українськими напоями. Восени...

Серпень багатий не тільки на врожай, але й на народні свята. Одразу три Спаса святкують українці: 14 серпня — Медовий Спас або ж Маковея,...

Американський гарбузовий пиріг вважається однією з найвідоміших осінніх страв у світі. Він поєднує ніжну текстуру, насичений аромат спецій та приємну солодкість гарбуза, створюючи атмосферу...

В нашій країні з кожним роком все більше розвивається культура вегетаріанства – тобто виключення м’яса та риби з свого раціону. У кожного свої мотиви...

Деякі люди вважають кухню священним місцем. Таїнство приготування їжі – своєрідний ритуал. Страва вийде вдалою тільки в разі дотримання певних умов. Досвідчена господиня –...