Що таке суші і з чим їх їдять: основи азійської кухні
З давніх-давен культури вибудовували власні способи харчування, удосконалюючи раціон і рецептури. Так утворилась культура їжі як така і її відмінності між різними народами.
Загалом кухню...
Смак осені: 5 страв з гарбуза для смачних осінніх вечорів
У всій Європі останні декілька років дедалі популярнішою стає тенденція приготування страв не з екзотичних продуктів, а з локальних. Тобто тих, які ростуть у...
5 оригінальних рецептів європейської пасхальної випічки
Можливо, вам передався від бабусі старовинний рецепт традиційних пасок, а можливо, ви хочете урізноманітнити святковий стіл чимось новим. В такому випадку, ми підібрали декілька...
7 українських страв квітня: що приготувати в середині весни
Для нашого регіону характерна велика кількість рослинної їжі. Українська кухня — це варіння, тушкування, запікання, смаження, пряження. Овочі та фрукти не тільки їли весь...
Стародавні українські страви, які готують і досі: рецепти душенини, бігусу і...
Українська кухня - це не лише борщ, вареники та котлети по-київськи. Якщо копнути глибше, можна сильно здивуватися: скільки насправді колоритних рецептів приховує наша культура!...
3 причини частіше готувати та їсти вдома з точки зору психології
Приготування їжі — явище парадоксальне. Його можна вважати кулінарним мистецтвом, цікавим і корисним заняттям або ж — щоденним виснажливим обов’язком. Останнє часто пов’язане з...
Жива Українська Кухня — книга про традиційні українські страви, дитинство й...
Спадщину можна берегти по-різному. Консервувати в музеях, передавати у піснях, записувати в книгах. Останній спосіб — зовсім не про сухі факти, як і в...
Що приготувати дитині в школу? Прості та зручні ідеї
Коли береш обід на роботу в офіс — все куди простіше ніж із школою. Взяв маленький контейнер гарніром і відбивною чи салатом і все....
Готуємо медовуху своїми руками правильно!
Варити медовий напій в домашніх умовах легко і просто, потрібно тільки знати кілька рецептів. А там - вибирайте на свій розсуд, і, вперед!
Ви теж...








