Одним з найсмачніших напоїв і для дорослих, і для дітей є, звичайно ж, чай. Розмаїття сортів і користь – ще не все, чим він може порадувати, адже чудово поєднується з багатьма добавками. Деякі з них уже стали класичними. Наприклад, таким є чай з бергамотом. Лорд Чарльз Грей, прем’єр-міністр Великої Британії, колись привіз зразки цього напою з Китаю. З того часу «Ерл Грей» є одним з найулюбленіших чаїв жителів Туманного Альбіону.
Що таке бергамот?
Бергамотом називають князівську грушу – результат схрещення цитрону та померанця. З його листя і цедри гірко-кислих плодів виготовляють ефірну олію смарагдового відтінку. Саме її використовують і в парфумерії, і в харчовій промисловості.
Смак чаю з цим цитрусовим плодом неможливо сплутати ні з чим: він злегка терпкий і пряний, освіжаючий, тонізуючий, пробуджуючий. Такий аромат зранку налаштовує на правильний лад, дарує бадьорість і чудовий настрій. Чим ще корисний цей напій?
Чай з бергамотом: корисні властивості
Ефірна олія бергамоту має ряд унікальних властивостей, які з давніх-давен використовують для профілактики і навіть лікування багатьох недугів. І в ньому дійсно є багато корисних речовин:
- лімонен – природний антиоксидант;
- ліналілацетат – тонізуюча речовина, яка позитивно впливає на стан шкіри і прискорює одужання при вірусних інфекціях;
- ліналоол – речовина, що має заспокійливу дію: ось чому чай з бергамотом часто рекомендують вживати під час вечері.
Бергамотовий чай також чинить антибактеріальну, охолоджувальну, дезінфікуючу дію та є потужним афродизіаком. До його позитивних властивостей також можна віднести:
- покращення апетиту;
- покращення обміну речовин;
- стабілізацію роботи шлунково-кишкового такту;
- зміцнення імунної системи;
- зняття стресу та психічного напруження;
- нормалізацію роботи сальних залоз;
- зниження рівнів цукру та холестерину;
- покращення пам’яті й мозкової активності.
Окрім того, на відміну від інших чаїв, чай з бергамотом мало впливає на тиск.
Чай з бергамотом: протипоказання
Протипоказань для вживання цього напою набагато менше, ніж у випадку іншого зілля. Так, його не слід пити:
- при алергії на цитрусові;
- під час вагітності (може стимулювати скорочення матки);
- при серцево-судинних захворюваннях;
- при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (наприклад, при печії та виразці).
Вживайте чорний чай зі справжньою олією бергамоту і насолоджуйтеся його неперевершеним смаком та цілющим впливом на ваше здоров’я.
