Іспанські археологи з Університету Кордови знайшли найстаріше вино у світі, що збереглося у рідкій формі. Напій віком понад 2 тис. років був укладений усередині похоронної урни, виявленої в давньоримській гробниці в андалузькому місті Кармона. Дослідження опубліковане у науковому виданні Journal of Archaeological Science: Reports (JASR).
Аналіз рідини усередині скляної судини показав, що вона містить характерні хімічні елементи, схожі на склад сучасного хересу.
Команда встановила, що речовина в урні не виникла внаслідок повені або не була конденсатом.
Крім спиртного, вчені знайшли в ємності кремовані останки однієї людини, а також золоту каблучку із зображенням дволикого Януса.
Керівник дослідження Хосе Рафаель Руїс Арребола зазначив, що прикрасу поклали до урни вже після кремації його власника.
Мікробіологічний аналіз вина показав, що воно не є токсичним. Але археологи не стали з’ясовувати смак напою, який дві тисячі років перебував у контакті з прахом римлянина і обмежилися жартами щодо цього.
