У серпні українці відчутно заощадили на овочах і фруктах, ціни на які значно впали. Проте експерти Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” попереджають, що ефект сезонного здешевлення добігає кінця, і у вересні може розпочатися новий виток інфляції. Про це повідомляє РБК-Україна.
Згідно з даними, споживчі ціни на овочі у серпні знизились на 12.7%, а на фрукти — на 10.2%. Також на 1% подешевшав цукор. Однак, інші продукти харчування, такі як макарони, м’ясо, м’ясопродукти та яйця, подорожчали на 0.3-2.3%.
Цьогорічна тенденція відрізняється від минулорічної, коли в серпні 2024 року подешевшали лише фрукти, а овочі, навпаки, зросли в ціні.
Фахівці зазначають, що завдяки очікуваному врожаю овочів, який перевищує минулорічний на 5.3%, у вересні суттєвих змін у цінах на них не прогнозується. За даними Мінфіну, ціни на моркву, буряк та огірки залишаються стабільними, тоді як капуста та картопля продовжують дешевшати.
Проте, експерти наголошують, що, хоча овочі й надалі стримуватимуть загальну інфляцію, їхній вплив слабшає. Це означає, що зростання цін на інші групи товарів у найближчі місяці може прискоритися.
