Особенности организации внутреннего водоотвода на предприятии пищевой промышленности

    44

    Системы внутреннего водоотвода из нержавеющей стали применяются в помещениях пищевой, химической, энергетической промышленности, в медицине и торговле. Главная задача такого решения – удаление всех отходов из зоны обработки или этапов очищения продукции.

    Система состоит из следующих элементов:

    • Линейные или щелевые приемные лотки. Производят сбор жидких сред со значительной площади. Пропускная способность лотка зависит от площади его сечения. Водоприемные решетки могут быть ячеистыми, перфорированными и щелевыми.
    • Трапы. Это приемники локального характера для сбора стоков из конкретного небольшого участка.
    • Гидрозатворы и ловушки для песка. Гидрозатворы закрывают выход газов из системы внутреннего водоотвода. Ловушки для песка необходимо регулярно чистить, их обслуживание должно быть удобным. Частое использование гидрозатвора вместе с уловителями мусора обусловлено простым удобством для чистки.
    • Ревизии. Контролируют, в каком состоянии находится вся система и определяет необходимость в чистке и обслуживании. Система отводов, забитая до предела твердыми частицами, может привести к возникновению опасной эпидемиологической ситуации из-за развития опасных видов бактерий.

    трап с гидрозатвором

    Трапы должны быть закрыты от внешней среды, поэтому монтируются решетки. Часто применяют трапы с гидрозатвором как единое целое. Такая конструкция позволяет сдерживать неприятные запахи за счет водяной пробки. Но есть и одно необходимое условие эксплуатации: спуск стоков должен производиться регулярно.

    Трапы с гидрозатвором делятся на 2 типа:

    • горизонтальный;
    • вертикальный.

    Вертикальные трапы с гидрозатвором применяются, если система водоотвода проходит непосредственно через пол. При этом пропускная способность – максимальная. Крепление горизонтальных осуществляется через боковой горизонтальный подвод.

    Основные преимущества применения внутренних отводов из нержавеющей стали

    • Высокая гигиеничность материала. Правильная и регулярная очистка водоотводов сможет полностью устранить размножение болезнетворных бактерий.
    • Абсолютная невосприимчивость к влаге. Нержавеющая сталь не поддается коррозии под действием воды и сырости.
    • Высокая стойкость к агрессивным средам и химическим соединениям.
    • Удобство чистки и эксплуатации. Гладкие поверхности металла легко чистить.
    • Долговечность. Система отводов прослужит очень долго благодаря способности выдерживать повышенные нагрузки и коррозийной стойкости легированных сталей.

    Параметры элементов системы определяются объемами и характером собираемых стоков, особенностью эксплуатации помещения и закладываются еще при проектировании всей внутренней системы отводов. Большое разнообразие разных видов конструкций элементов и их размеров помогают выбрать оптимальный вариант системы отводов, учитывая особенности конкретной поставленной задачи. Если вы заинтересованы в получении оптимального результата, примите во внимание предоставленную нами информацию.