“Рецепт молодості” виявився простим і приємним.
Щоб уповільнити процеси старіння, потрібно пити червоне вино і заїдати чорним шоколадом. До такого висновку прийшли хіміки-дослідники з Ексетерського і Брайтонського університетів у Великобританії.
Як повідомляється, однією з причин, чому людина стає більш сприйнятливою до захворювань, є накопичення в тканинах старіючих клітин.
А хімічні сполуки, які містяться в червоному вині і чорному шоколаді, частково розв’язують цю проблему. Такими ж корисними властивостями володіє червоний виноград і чорниця.
За допомогою цих продуктів можна не тільки лікувати старі клітини, але і відновлювати їх і повертати деякі функції молодих.
Крім вина і шоколаду, найважливішими продуктами в “тарілці довголіття” є практично всі овочі і фрукти. Щоб якомога довше залишатися енергійним і бадьорим, їх потрібно їсти кожен день. Ще одним продуктом, здатним “відсунути” старість, вважаються білі гриби.
