Стало відомо нову корисну властивість йогурту.
Йогурти здатні впливати на головний мозок людини, – до такого висновку прийшли дослідники з Університету біологічних досліджень в Арізоні (США).
За їх словами, що містяться в йогуртах речовини знижують головний біль, пише СобКор.нет
Американські вчені підтвердили добре відому спортсменам здатність йогуртів захищати від м’язового болю. Це властивість продукти пов’язане з тим, що при його вживанні активізується виведення з м’язів молочної кислоти, яка і провокує появу больових відчуттів після силових тренувань.
Зараз вчені доводять, що йогурти також можуть купірувати і головний біль.
«Знеболювальне дію йогуртів при головному болю викликано мікроелементами, які утворюються в продукті в результаті життєдіяльності біфідобактерій», – констатували наукові фахівці.
У той же час експерти підкреслюють: йдеться насамперед про натуральному кисломолочний продукт, що не містить штучних добавок і цукру. На жаль, велика частина продаються в торгових мережах йогуртів не можуть похвалитися такими характеристиками. Медики радять по можливості готувати йогурти самостійно. Їх вживання ефективно покращує стан кишкового мікробіома – саме з цим в першу чергу пов’язана користь даного продукту
