Із 33 проаналізованих зразків масла українського виробництва 15 виявилися фальсифікатом, пише газета “Експрес”.
Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
“Згідно із законодавством, масло має складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока, — каже пан Дорошенко. — Але, на жаль, аж ніяк не завжди так є. Наймасштабніше цьогорічне дослідження масла показало: встановити, що додають виробники, часто просто неможливо. Це може бути не тільки відносно безпечна пальмова олія, але й навіть продукти хімії, тобто неорганічного походження”.
Зі слів Дорошенка, бувають просто парадоксальні випадки коли той самий виробник певний вид масла випускає якісний, а інший — із сумніними добавками.