16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали

В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне...

50 смачних страв, які обов`язково треба спробувати хоч раз у житті...

Наше життя занадто коротке, щоб витрачати його на страви однієї національної кухні. Бо ж у світі так багато всього смачного і цікавого! Ми підготували...

50 найсмачніших сніданків зі всього світу (фото)

Які страви полюбляють на сніданок в різних куточках світу вирішила дізнатися Вікторія Філпот (Victoria Philpott), створюючи свій проект «50 кращих сніданків світу». Друзі з...

10 головних особливостей стародавньої української кухні

Ми із задоволенням смакуємо гамбургери, піцу і солодкі французькі макаруни. Та погодьтеся, що любов до борщу і вареників - просто у крові українця. Чому...

12 простих і розкішних закусок із сала

Серед 16-ти країн, які у своїх національних кухнях з давніх-давен готують і споживають сало, Україна посідає лише 13-е місце щодо частоти та регулярності використання...

Готуємо медовуху своїми руками правильно!

Варити медовий напій в домашніх умовах легко і просто, потрібно тільки знати кілька рецептів. А там - вибирайте на свій розсуд, і, вперед! Ви теж...

8 реально крутих кафе Львова, про які ви, мабуть, не чули

У цій збірці немає Криївки, Мазоха, та інших розкручених закладів, які у вас асоціюються зі Львовом. Тут зібрані кафе та ресторани, не менш колоритні,...

Варенуха, муселець та спотикач. Алкогольні вподобання українців часів Київської Русі

Українці насправді у жодні часи не відзначались надмірною любо`ю до горілки, хоч алкоголь відомий нам ще з язичницьких часів. Здавна тут пили значно вишуканіші...

Опублікована Гастрономічна карта України (інфографіка)

Українці – привітний і гостинний народ, який вміє нагодувати так, щоб гостям щедрий стіл запам'ятався надовго. Відтак Укрінформ підготував інфографіку про гастрономічну карту України. Північ...

Які напої готувати на різдвяні свята

Чомусь у нас не прийнято при підготовці до зимових православних свят приділяти особливу увагу святковому меню. А адже кожне православне свято передбачає подачу суто...

12 страв до різдвяного столу

Головна різдвяна страва – ‪кутя‬. Інші 11 мають бути пісні: без м'яса, молока, яєць та жиру. Тільки на олії. На Різдво крутять голубці з...

Секрети приготування куті за стародавніми рецептами

Різдвo - вeликe святo християнськoгo кaлeндaря. Йoгo святкують oсь вжe більшe двoх тисяч рoків всі християни нa плaнeті. Oстaнній тиждeнь пeрeд Різдвoм - цe нйсуворіший...