10 незвичайних українських страв, про які всі забули

Запитайте у будь-кого про українські традиційні страви і вам одразу згадають про борщ, вареники, голубці та холодець. Але наша національна кухня набагато різноманітніша та...

Галицька кухня: пажиброда, флячки та засипана капуста

Ви не знаєте, що таке пажиброда? Тоді вам обов’язково треба до Львова! На протязі кількох останніх років місцеві гастроентузіасти ретельно збирали старовинні рецепти, і тепер...

10 головних особливостей стародавньої української кухні

Ми із задоволенням смакуємо гамбургери, піцу і солодкі французькі макаруни. Та погодьтеся, що любов до борщу і вареників - просто у крові українця. Чому...

35 страв із різних країн світу, які варто спробувати кожному (фото)

На сайті Quora вирішили провести опитування на тему: «Якби у вас була можливість спробувати страву в кожній країні світу, щоб ви вибрали?». Користувачам потрібно...

12 простих і розкішних закусок із сала

Серед 16-ти країн, які у своїх національних кухнях з давніх-давен готують і споживають сало, Україна посідає лише 13-е місце щодо частоти та регулярності використання...

20 найкрасивіших страв ресторанів світу (фото)

Сайт Food & Wine опублікував фото 20 найкрасивіших ресторанних страв. Здебільшого це вже навіть не їжа, а арт. Не можемо не погодитися, адже багато...

16 фактів про український борщ, яких ви точно не знали

В Україні борщ здавна вважався символом міцної родини: усі інгредієнти у полив’янім горщику, варяться, бурлять, а потім, мліючи, передають свої аромати і смаки одне...

5 рецептів домашнього хліба: з дріжджами та без, на заквасці та...

Випікання хліба в українських родинах – це цілий культ, з яким пов’язано безліч традицій, обрядів та прикмет. Кожна господиня оберігала свій власний рецепт хліба...

З ложкою по Україні: 14 нетрадиційних страв, які варто спробувати

Українська кухня, як і її народ, така ж щедра і багата. Наші страви формувалися і змінювалися протягом тривалого часу. Є в українській кухні і...

50 найсмачніших сніданків зі всього світу (фото)

Які страви полюбляють на сніданок в різних куточках світу вирішила дізнатися Вікторія Філпот (Victoria Philpott), створюючи свій проект «50 кращих сніданків світу». Друзі з...

Варенуха, муселець та спотикач. Алкогольні вподобання українців часів Київської Русі

Українці насправді у жодні часи не відзначались надмірною любо`ю до горілки, хоч алкоголь відомий нам ще з язичницьких часів. Здавна тут пили значно вишуканіші...

Топ 10 найпопулярніших коктейлів

Весна прийшла! Сонце безсоромно сліпить очі і посміхається, наче так і було, а зима нам лише наснилася. Але тут погляд ковзає нижче, на височенні замети й...